Per la stagione estiva 2026 stiamo cercando, per i Resort della catena Club Esse in Sardegna e in Calabria, personale da inserire a completamento dello staff nella brigata di Cucina a buffet.
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È questo il ruolo che sta cercando? Se sì, continui a leggere per maggiori dettagli e si ricordi di candidarsi oggi stesso.
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Il ruolo su cui si concentra la nostra ricerca è quello di Pasticcere che si occuperà della linea dei dolci (buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio, ecc. ) e di:
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- Rispettare gli standard di qualità aziendali e, allo stesso tempo, proporre innovazione e miglioramento dei dolci proposti;
- Monitorare lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggio;
- Rispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoro;
- Contribuire alla coesione del team, per mantenere un ambiente di lavoro piacevole e produttivo.
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Requisiti
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- Esperienza pregressa come pasticcere in villaggi turistici o strutture resorts 4 stelle;
- Competenza nella gestione delle risorse e monitoraggio del food cost;
- Orientamento alla soddisfazione delle esigenze dei clienti. xpdaelo
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Si offre
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- Tempo determinato;
- Retribuzione in linea con il ruolo e l'esperienza;
- Vitto e alloggio;