PpPer realtà in crescita nel mondo della ristorazione vegetale, cerchiamo una figura di bRestaurant Manager /b, con l’obiettivo di offrire un’esperienza di qualità, sostenibile e memorabile. /ppSaranno valutate positivamente candidature di profili con forte motivazione alla crescita verso il ruolo di bRestaurant Manager /b. /ph3Responsabilità principali /h3pLa persona sarà responsabile della gestione strategica e operativa del ristorante, con particolare focus su: /pulliCoordinamento e gestione dello staff di sala /liliSupervisione del servizio e garanzia degli standard qualitativi /liliGestione della relazione e della comunicazione tra sala e cucina /liliMonitoraggio dell’organizzazione del servizio e delle criticità operative /liliControllo dello stato generale del locale (operatività, flussi, qualità del servizio) /liliEsperienza pregressa in sala, preferibilmente con responsabilità operative /liliCapacità di coordinamento di un team /liliOttime doti organizzative e gestione delle priorità /liliLeadership, problem solving e resistenza allo stress /liliForte orientamento alla qualità del servizio e al cliente /liliInserimento con CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo. Il livello sarà valutato in base alla Seniority /liliRAL commisurata all'esperienza /liliSistema di incentivi legato ai risultati /liliAmbiente agile, innovativo e orientato alla qualità /li /ulpSede: Reggio Emilia /ppLe persone interessato sono inviate a inviare la propria candidatura e a consultare la privacy policy sul sito La ricerca è rivolta a candidati ambosessi (L. 903/77 e L. 125/91). OKTOPOUS Srl – Agenzia di Ricerca e Selezione del Personale Aut. Min. a tempo indeterminato n. 39/ del 14/07/2016 /p /p #J-18808-Ljbffr