Hosco Immersa nella natura della Tenuta, la nostra cucina nasce dal rispetto per il territorio, la stagionalità e la creatività del nostro chef che valorizza le tradizioni locali. Per la stagione in arrivo siamo alla ricerca di un Aiuto Cuoco / Commis di Cucina appassionato/a di cucina, che voglia crescere lavorando al fianco del nostro Chef in un ambiente giovane e collaborativo. La posizione è particolarmente adatta a candidati/e che vivono nella zona del Lago del Salto o nelle aree limitrofe, e automuniti (ma possiamo organizzarci per i passaggi). Se desideri entrare a far parte della nostra brigata e crescere professionalmente in cucina, inviaci la tua candidatura. Valutiamo positivamente anche candidati con esperienza limitata ma grande motivazione ad imparare. PERIODO DI LAVORO: Marzo ? Giugno: da venerdì a domenica Luglio ? Agosto: da mercoledì a domenica MANSIONI PRINCIPALI - Preparazione degli ingredienti secondo le indicazioni dello Chef - Supporto allo Chef nella realizzazione delle diverse linee di cucina - Gestione della mise en place e delle postazioni di lavoro - Cura dell'ordine e della pulizia della cucina secondo le norme HACCP - Segnalazione di eventuali necessità di approvvigionamento o criticità operative - Collaborazione attiva con il team per garantire qualità e fluidità durante il servizio Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie