Carpigiani Nata a Bologna nel 1946 grazie al successo ottenuto dalla “Autogelatiera” di Bruto e Poerio Carlo Carpigiani, è oggi leader mondiale nel settore delle macchine per il gelato artigianale. Dal 1989 Carpigiani fa parte di Ali Group, una delle più importanti e più diversificate realtà a livello mondiale nel campo della produzione e distribuzione di apparecchiature per la ristorazione professionale. Nel 2003 nasce la Carpigiani Gelato University con l’obiettivo di diffondere la cultura del gelato artigianale nel mondo e che oggi ha altre 23 sedi nel mondo con circa 5.000 studenti l’anno di cui oltre il 70% proveniente dall’estero. Posizione: Stiamo cercando, per un stage extra curriculare retribuito in laboratorio/scuola Gelateneo - Iceteam1927, una persona motivata e appassionata del mondo della gelateria, pasticceria o cucina da inserire a supporto delle attività del nostro laboratorio/scuola/sala dimostrativa. La figura ideale ha una formazione alberghiera o esperienze pregresse in contesti simili e desidera crescere professionalmente in un ambiente dinamico e formativo. Attività principali - Supportare i docenti durante i corsi pratici in laboratorio; - Assistere i corsisti nelle esercitazioni pratiche; - Curare l’ordine, la pulizia e la corretta predisposizione delle attrezzature e degli spazi; - Gestire il magazzino: ricezione merci, stoccaggio e controllo delle scadenze; - Effettuare ordini di ingredienti e materiali secondo le linee guida ricevute; - Operare in autonomia, rispettando le procedure e i tempi di lavoro. Cosa offriamo - Ambiente di lavoro professionale e stimolante; - Opportunità di crescita e formazione continua; - Collaborazione diretta con professionisti del settore. Requisiti: Requisiti - Diploma di istituto alberghiero o esperienza in laboratori di gelateria, pasticceria o cucina; - Capacità organizzative e attenzione ai dettagli; - Autonomia operativa unita a spirito collaborativo; - Conoscenza della lingua italiana; gradita la conoscenza dell’inglese; - Atteggiamento proattivo, voglia di imparare e di mettersi in gioco. Altre informazioni: Sede di lavoro: Scuola Gelateneo - Iceteam1927, Anzola dell’Emilia (Bologna)