Umana S.p.A. cerca CHEF DE RANG / WAITER per una prestigiosa struttura ricettiva 5 stelle lusso, in zona OLBIA (OT).
Si assicuri di leggere l'intera descrizione riportata di seguito e di candidarsi immediatamente se è sicuro/a di soddisfare tutti i requisiti.
Le risorse selezionate saranno inserite all’interno di un esclusivo beach club e ristorante di alta gamma e si occuperanno del servizio di sala nelle diverse aree della struttura, tra cui sala ristorante, spiaggia, piscina e lounge.
La figura rappresenta un punto di riferimento fondamentale per l’esperienza dell’ospite, garantendo elevati standard di servizio, attenzione al dettaglio e cura della presentazione.
La struttura dà disponibilità di vitto e alloggio.
L'offerta è di carattere stagionale, da Giugno a Settembre.
Responsabilità:
- Predisposizione e riordino della sala e delle aree di servizio;
- Accoglienza clienti e accompagnamento al tavolo;
- Presa comande e servizio di cibi e bevande;
- Coordinamento con cucina e bar durante il servizio;
- Cura del cliente e attenzione alle sue esigenze;
- Mantenimento degli standard qualitativi ed estetici della struttura;
- Supporto alle attività operative della brigata di sala.
Requisiti:
- Esperienza pregressa in ruolo analogo;
- Inglese fluente;
- Buone doti comunicative e relazionali;
- Attitudine al lavoro in team e gestione dello stress;
- Cura della persona e attenzione al dettagli;
- Orientamento al cliente e al servizio;
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
Costituiscono un plus:
- Esperienza in contesti luxury, beach club o ristorazione di alto livello;
- Conoscenza di ulteriori lingue straniere.
Si offre:
- Inserimento in un contesto esclusivo e strutturato;
- CCNL Alberghi - 4° Livello - RAL 23.700K;
- Vitto e Alloggio compreso;
- Ambiente dinamico e orientato all’eccellenza del servizio.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari occasione, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente