Per il nostro punto vendita di Modena siamo alla ricerca di un/una nuovo/a collega da inserire all'interno del team con il ruolo di Store Manager.
Attività principali:
* Gestirai l’operatività quotidiana del ristorante, assicurando efficienza e qualità del servizio;
* Coordinerai e motiverai il team, favorendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo;
* Gestirai gli ordini e le scorte, monitorando il livello di inventario e i rapporti con i fornitori;
* Supervisionerai le operazioni di cassa, la contabilità di base e il rispetto delle normative di igiene e sicurezza;
* Garantirai un’eccellente esperienza per il cliente, risolvendo eventuali problemi e fornendo un servizio di alta qualità.
Requisiti:
* Esperienza di almeno 3 anni come responsabile nel settore della ristorazione;
* Ottime capacità di leadership e di gestione del team;
* Forte orientamento al cliente, cortesia ed entusiasmo;
* Attitudine a risolvere problemi e gestire imprevisti;
* Buone capacità organizzative e di gestione del tempo;
* Conoscenza di base di tematiche come food cost, labour cost e conto economico del locale;
* Orientamento all'obiettivo;
* Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Si offre:
* Contratto a tempo indeterminato;
* RAL indicativamente compresa nella fascia € 26.000 - € 30.000;
* Premi mensili e trimestrali al raggiungimento dei KPI previsti;
* Mensa aziendale.
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