La società Gavazza 1913 S.p.A., storica realtà italiana nel settore alimentare, ricerca presso punto vendita MD di Ivrea (TO) ed Ekom di San Giorgio Canavese:
ADDETTA/O BANCO MACELLERIA
La risorsa inserita si occuperà di:
- lavorazione e preparazione carni (bovine, suine, avicole)
- disosso, taglio e confezionamento
- gestione del banco macelleria e servizio alla clientela
- esposizione, rotazione e corretta conservazione dei prodotti
- applicazione rigorosa delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie
- supporto nelle attività di riordino, inventario e controllo qualità
Requisiti richiesti:
- esperienza pregressa nella mansione di macellaio
- capacità di utilizzo delle principali attrezzature del reparto (coltelleria, segaossa, tritacarne, attrezzature da banco)
- conoscenza delle tecniche di taglio e disosso
- attenzione alla qualità del prodotto e al servizio al cliente
- precisione, affidabilità e capacità di lavorare in team
- disponibilità al lavoro su turnazioni e durante il fine settimana
Contratto:
- inserimento in realtà strutturata e in crescita
- formazione continua su qualità, sicurezza e tecniche di lavorazione
- possibilità di crescita professionale nei reparti freschi
- Iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe.
- Contratto commisurato all’esperienza (CCNL Commercio)
Invia il tuo curriculum vitae e una lettera di presentazione a personale@gavazza1913.it .
Nell'oggetto dell'email, indica "Candidatura ADDETTA/O MACELLERIA".
Siamo entusiasti di accogliere nuovi talenti nel nostro team Gavazza1913!