Tecnico Applicatore / Pasticcere
Unigrà, realtà leader nel settore Food Service, è alla ricerca di un Tecnico Applicatore / Pasticcere dinamico e accurato da inserire nel proprio team tecnico.
Il Tuo Ruolo:In qualità di Tecnico Applicatore, sarai il punto di riferimento per il test e la dimostrazione dei nostri prodotti core. Le tue attività principali includeranno:Test di prodotto: Preparazione di frolla (montata e stampata) e cake per testare l'efficacia di burro e margarine.Lievitati e Ricorrenza: Realizzazione di croissant, panettoni e grandi lievitati.Decorazione e Finitura: Preparazione di torte con glasse a specchio, utilizzo di gelatine e applicazione di creme sia ante che post-forno.
Cosa CerchiamoSiamo alla ricerca di un professionista metodico, capace di seguire procedure standardizzate per garantire risultati d'eccellenza.Formazione: Diploma alberghiero o Master in pasticceria.Esperienza: Almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, con un focus specifico sulle lavorazioni di burro e creme.Soft Skills: Precisione, metodo e attitudine al rispetto degli standard qualitativi.
Relazioni e ContestoLavorerai a stretto contatto con diverse funzioni aziendali, operando sotto la Direzione Commerciale Italia. Interagirai quotidianamente con i reparti R&D;, Produzione, Marketing, Qualità (AQ/CQ) e avrai un ruolo attivo nel supporto ai Clienti esterni.
Sede di lavoro: Olfood SRL - Borgo San Giacomo (BS).
Se pensi che la tua passione per la pasticceria tecnica e la tua precisione siano i tuoi punti di forza, inviaci la tua candidatura!