Hai una passione per la cucina romana e una predisposizione per il lavoro in cucina? Da Concetta, una nuova osteria ad Avezzano che celebra le autentiche tradizioni culinarie di Roma, sta cercando un/a Aiuto Cuoco dedicato/a per supportare la preparazione di piatti deliziosi e garantire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri clienti. Chi siamo: Da Concetta è una nuova realtà nel panorama gastronomico di Avezzano, pronta a deliziare i palati con i sapori genuini della cucina romana. La nostra missione è portare in tavola piatti autentici, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, in un ambiente accogliente e familiare. Entrando nella nostra osteria, ti sembrerà di essere a Roma, grazie all'atmosfera unica che abbiamo creato. Il ruolo: Come Aiuto Cuoco presso Da Concetta, sarai una figura chiave nel nostro team di cucina. Le tue principali responsabilità includeranno: - Assistere il cuoco principale nella preparazione dei piatti, con particolare attenzione alle ricette tradizionali romane. - Contribuire alla preparazione degli ingredienti, seguendo le indicazioni del cuoco per garantire la massima qualità. - Supportare il team nella gestione delle operazioni quotidiane della cucina, mantenendo elevati standard di pulizia e igiene. - Collaborare durante i servizi, garantendo un flusso di lavoro efficiente e ordinato. - Assicurarti che la cucina sia sempre pronta per il servizio, rispettando le normative igienico-sanitarie. Requisiti: - Esperienza pregressa come aiuto cuoco, preferibilmente in ristoranti o osterie specializzati in cucina italiana. - Passione per la cucina tradizionale romana e voglia di imparare nuove tecniche. - Capacità di lavorare in team, anche in situazioni di stress e alta affluenza. - Flessibilità negli orari e disponibilità a lavorare nei fine settimana e nelle festività. - Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli. Cosa offriamo: - Ambiente di lavoro dinamico e familiare, con opportunità di crescita professionale. - Contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato, in base alle performance. - Un'esperienza di lavoro in un contesto che valorizza la cucina tradizionale e la qualità degli ingredienti. Se pensi di essere la persona giusta per questo ruolo, inviaci il tuo CV e una breve lettera di presentazione, raccontandoci perché vuoi unirti al team di Da Concetta. Contratto di lavoro: Part-time Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima