DescrizioneStiamo cercando un aiuto cuoco per un locale in nuova apertura su Monasterolo del Castello, in provincia di Bergamo, nei pressi del lago di Endine.
La data di apertura è prevista per giugno 2025.
Le persone ideali per il ruolo hanno almeno 3 anni d'esperienza nel settore, specificatamente in cucina.
Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:
- garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
- mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
- monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina
- preparazioni per il servizio
Vuoi lavorare in un contesto informale, con una buona selezione di prodotti del territorio?
Manda il CV!
ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto è tempo pieno per 6 giorni alla settimana, organizzato in turni variabili.
Giorno di riposo: lunedì
Lo stipendio offerto è compreso fra 1.500€ e 1.600€ mensili netti e sar, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze
Competenze necessarie- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparazioni
- Pulire la cucina
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
- Primi piatti
- Secondi piatti vetrinabakeca