Siamo una solida società di ristorazione con diversi punti vendita a Palermo e un ambizioso piano di grande crescita ed espansione nel territorio.
Per supportare il nostro sviluppo, siamo entusiasti di annunciare l'imminente apertura di un attuale locale nel cuore del centro storico di Palermo
Cerchiamo un Cuoco Capopartita appassionato e competente per unirsi al nostro team di successo.
Il Nostro Recente Progetto
Il nuovo format sarà semplice e informale, focalizzato sui piatti autentici della tradizione siciliana con un piccolo, ricercato, tocco di rivisitazione che ne esalti la qualità e la freschezza.
La Figura Che Cerchiamo: Cuoco Capopartita
Il candidato ideale è un professionista eticamente in linea con i nostri valori aziendali, orientato all'eccellenza, all'ordine e al lavoro di squadra.
Responsabilità Principali:
Gestione completa e autonoma della propria partita (primi, secondi, antipasti o pasticceria, a seconda delle esigenze).
Garantire la preparazione e l'esecuzione dei piatti in linea con le ricette standardizzate e le direttive dello Chef.
Mantenere l'ordine, la pulizia e il rispetto delle rigorose normative HACCP e delle procedure aziendali.
Integrare la propria attività in un contesto aziendale strutturato che mira alla standardizzazione dei processi e segue una chiara gerarchia.
Requisiti Fondamentali
Esperienza pregressa di almeno tre (3) anni nel medesimo ruolo (Cuoco Capopartita) in contesti di ristorazione dinamici, ma estremamente attenti al dettaglio e alla qualità.
Profonda conoscenza e passione per la cucina tradizionale siciliana.
Capacità di integrazione in un ambiente di lavoro strutturato, dove il rispetto di procedure e gerarchie è fondamentale.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Cosa Offriamo
L'opportunità di far parte di un'azienda solida e in forte espansione.
Un ambiente di lavoro stimolante e professionale che ama far crescere i propri collaboratori.
Formazione continua e supporto professionale per lo sviluppo delle competenze.
Contratto a tempo determinato a scopo di inserimento (finalizzato alla stabilizzazione).
Dettagli economici e contrattuali saranno discussi in sede di colloquio e saranno commisurati all'effettiva esperienza del candidato.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi
Retribuzione: €,00 - €,00 al mese
Benefit:
Orario flessibile