Chef De Partie e Demi Chef De Partie
Nell'ambito della nostra Brigata di Cucina dei ristoranti, stiamo ricercando un/una Chef De Partie e un/una Demi Chef De Partie, collaboratori dello chef stellato. In questo ruolo, avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente agile e impegnativo, con una squadra di professionisti qualificati.
Mansioni:
1. Supporto all'Executive Chef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo;
2. Partecipazione alla preparazione di prodotti alimentari secondo gli ordini degli ospiti di qualità costante;
3. Garantire che tutte le attrezzature da cucina siano utilizzate e mantenute costantemente secondo i più alti standard.
Requisiti:
- Esperienza nel settore alberghiero o della ristorazione in un ruolo simile;
- Passione per il lavoro e settore;
- Conoscenza delle procedure di servizio e igiene;
- Buona lingua italiana parlata.
Siamo una struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante e accogliente.