Italia Job Srls- Holding Lavoro LAVORO STAGIONALE DA SUBITO FINO AL 30 SETTEMBRE (OTTOBRE da valutare) Ristorante di stabilimento balneare in zona Spiaggia Mugoni cerca AIUTO CUOCO per completare la brigata. MANSIONI: - Supporto alla preparazione delle pietanze nella linea del menù - Preparazione Materie Prime (Mise en place) - Pulizia e Igiene (HACCP) - Gestione Scorte REQUISITI: - Haccp - Competenze Tecniche di cottura, preparazione delle basi e gestione degli ingredienti - Utilizzo delle attrezzature di cucina (coltelli, forni, mixer) - Italiano fluente (letto e parlato) Giorni lavoro: 6 giorni su 7 Ore settimanali: 40h Orario di lavoro: spezzato pranzo e cena Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
CUCINA e HACCP