Posizione: Capo Partita agli antipasti
Località: Caorle Altanea
Stagione: Maggio - Settembre 2026
Il Gruppo Lampo è alla ricerca di un Capo Partita agli antipasti qualificato e motivato per unirsi al nostro team presso il nostro prestigioso albergo Maregolf 4* a Caorle Altanea durante la stagione estiva 2026. Il candidato ideale deve avere esperienza nel settore.
Contratto: CCNL Turismo livello da concordare in base a capacità ed esperienza
Orario: Orario spezzato
Benefit: Possibilità di alloggio e vitto
Tipo di servizio: a buffet
Mansioni:
· Occuparsi della preparazione in autonomia delle partite
· Collaborare con il Capo Chef.
· Garantire la preparazione accurata e tempestiva della partita in conformità con gli standard di qualità e presentazione dell'albergo richiesti dal capo chef.
· Mantenere gli standard igienici e di sicurezza alimentare.
· Mantenere un ambiente di lavoro positivo e collaborativo in cucina.
Requisiti:
· Esperienza pregressa in una posizione simile all'interno della ristorazione o hotellerie.
· Competenze culinarie e conoscenza delle tecniche di preparazione della cucina italiana.
· Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e sicurezza alimentare.
· Orientamento al dettaglio e all'efficienza.
· Capacità di lavorare in un ambiente ad alta pressione.
· Comunicazione efficace e capacità di lavorare in team.
· Disponibilità a lavorare orari flessibili, inclusi fine settimana e festività.
Se sei un professionista appassionato della cucina con esperienza nel settore alberghiero e desideri far parte di un team dinamico e stimolante, inviaci il tuo curriculum vitae. Unisciti a noi per creare esperienze culinarie indimenticabili per i nostri ospiti a Caorle Altanea durante la stagione estiva 2026.
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi
Retribuzione: a partire da €2.100,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Esperienza:
- capo partita: 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona