Pubblicato il Pubblicato 22h fa
Mansioni della posizione
Synergie Italia, agenzia per il lavoro filiale di Busto Arsizio, cerca per azienda cliente
Commis de Partie (Categoria Protetta L. 68/99)
La risorsa si occuperà di:
- Preparare gli ingredienti per la cucina (porzionamento, taglio, conservazione)
- Lavare e pelare frutta e verdura fresca
- Pesare, misurare e mescolare gli ingredienti
- Preparare e cucinare i piatti nel rispetto di ricette e standard qualitativi
- Preparare piatti freddi
- Utilizzare attrezzature da cucina (forni, fornelli, griglie, microonde, friggitrici)
- Verificare il grado di cottura degli alimenti
- Monitorare la qualità del cibo durante la preparazione
- Allestire e riordinare la postazione di lavoro
- Impiattare e servire le pietanze nelle porzioni corrette
- Pulire e sanificare l’area cucina, utensili e attrezzature
- Controllare temperature di conservazione e funzionamento delle apparecchiature
- Appartenenza alle categorie protette L.68/99
- Esperienza pregressa, anche minima, in ruolo analogo
- Interesse per il settore alberghiero e ristorazione
- Buona capacità di lavorare in team
Luogo di lavoro: Lonate Pozzolo e dintorni
Orario: full time su turni dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo settimanale a rotazione, fascia oraria 4.30 - 1.30
Contratto: tempo determinato iniziale di 6 mesi diretto in azienda, range retributivo 22.000€ - 24.000€ lordi annui + mensa e benefit aziendali
Ccnl: AICA Alberghi
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l' ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004
