De Gustibus Forno/pasticceria artigianale ricerca un Addetta/o al laboratorio da inserire nel proprio team. La risorsa si occuper principalmente della produzione interna e, quando necessario, del supporto al banco vendita. Mansioni - Preparazione di prodotti dolciari lievitati, da forno e di pasticceria secca - Impasto, modellatura e cottura di brioche, biscotti, torte e prodotti da forno - Gestione dei forni, dei tempi di lievitazione e delle procedure di cottura - Rispetto delle norme igienico–sanitarie e degli standard di qualit - Gestione del banco pizza e pane - Stesura e farcitura pizze - Preparazione di prodotti da forno salati e dolci - Gestione del banco vendita e contatto con il cliente Requisiti - Esperienza pregressa nel settore panificazione/pasticceria o produzione da forno - Buona manualit e precisione - Capacit di lavorare in team - Flessibilit e disponibilit - Affidabilit e puntualit - Predisposizione alla vendita e al rapporto con il pubblico Contratto - Tempo determinato iniziale, con possibilit di trasformazione a tempo indeterminato in base alle capacit e alla crescita professionale. Settore: Vendite Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Inquadramento: Operaio vetrinabakeca