DescrizioneVuoi entrare nel mondo della cucina fusion e imparare un mestiere in un contesto giovane e creativo? L'Officina del Riso, con quattro sedi a Milano, è una fucina di innovazione dove l'arte sushi giapponese incontra i migliori prodotti mediterranei. Qui potrai crescere professionalmente affiancando chef esperti nella preparazione di piatti unici e fuori dal comune. Ti offriamo un contratto di apprendistato full time con una retribuzione tra 1.300€ e 1.400€ netti al mese. Cosa Farai: - Supporterai il team nella preparazione delle basi per i nostri gunkan creativi - Ti occuperai della realizzazione di piatti freddi seguendo le ricette del locale - Curerai la mise en place e le preparazioni quotidiane - Garantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro - Collaborerai con la brigata per garantire un servizio fluido Chi Cerchiamo: - Sei anche alla prima esperienza, ma hai voglia di imparare e crescere - Hai esperienza pregressa come aiuto cuoco o hai seguito un corso professionale - Sai lavorare con precisione su preparazioni e piatti freddi - Sei attento alla pulizia e all'organizzazione del tuo spazio - Sei disponibile a lavorare 6 giorni a settimana su turni spezzati ContrattoOffriamo un contratto di apprendistato iniziale con impegno full time (40 ore settimanali) su 6 giorni a settimana, con turni spezzati. (Possibilit di fare stage!) La retribuzione prevista è tra 1.300€ e 1.400€ netti mensili. Competenze necessarie- Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Piatti freddi - Preparazioni vetrinabakeca