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QUALITY CONTROL SPECIALIST - ALIMENTARE
per realtà operante nel settorealimentare
Mansioni
Garantire il costante controllo dei parametri qualitativi e di sicurezza alimentare delle materie prime, degli imballi e dei prodotti finiti
Verificare la corretta e tempestiva esecuzione dei controlli di linea e la puntuale registrazione dei dati di produzione
Supportare gli operatori di linea nella corretta applicazione delle procedure di autocontrollo e delle istruzioni interne
Eseguire e registrare tamponi ambientali, analisi su materie prime, prodotti finiti e imballi
Collaborare con il Capoturno nella definizione delle azioni correttive in caso di non conformità
Controllare la taratura degli strumenti e la tracciabilità dei lotti, assicurando la corretta archiviazione della documentazione
Eseguire test di laboratorio (aw, U%, pH, conducibilità, granulometria formaggio)
Gestire rapporti con laboratori esterni, clienti e enti di certificazione
Supportare l'Assicurazione Qualità durante audit interni ed esterni
Promuovere la cultura della qualità e la formazione del personale operativo
Requisiti
Laurea triennale o magistrale inScienze e Tecnologie Alimentari,Controllo e Sicurezza degli Alimenti,Biotecnologie Industrialio affini
Esperienza anche breve nel controllo qualità in ambito alimentare
Conoscenza dei processi produttivi e dei principali pericoli delle produzioni alimentari
Buona conoscenza della lingua inglese e del pacchetto Office
Capacità di analisi, pianificazione e problem solving
Attitudine alla collaborazione e al lavoro di squadra
Caratteristiche dell'offerta
Contratto: inserimento diretto in azienda, inquadramento e RAL commisurati all'esperienza
Luogo di lavoro: Sant'Ilario d'Enza
Disponibilità oraria: full time, dal lunedì al venerdì
Benefit: mensa aziendale, welfare, formazione continua
RAL: *****k
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge ******.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n **** - SG del 26/11/2004.
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