L’azienda CasaDei Romagnoli, di Carolina Casadei figlia del Re del liscio Raoul Casadei, operante da molti anni nel settore Food & Beverage, sta ricercando per la propria nuova sede di Savignano a Mare (FC), una persona da inserire nel ruolo di Capo Cuoco. La mansione prevede: Gestione e organizzazione della cucina; Servizio di pranzo e cena nel ruolo più congeniale e coordinamento della brigata; Supervisione dell'etichettatura e del mantenimento dei prodotti; Controllo quantità e qualità dai fornitori e stoccaggio merce; Supervisione e organizzazione delle linee di lavoro; Gestione delle rimanenze e relativi ordini ai fornitori; Gestione Pulizia di cucina e deposito; un’esperienza pregressa nel settore, preferibilmente in locali strutturati; capacità comunicative spiccate. Si richiede disponibilità al lavoro su turni con giorno di riposo e retribuzione in base al contratto nazionale Turismo, con periodo di contratto a termine (stagione estiva da Aprile a Settembre). Si offre ambiente dinamico e giovanile, caratterizzato dall’estrema attenzione per la qualità del prodotto. Il locale si trova direttamente sul mare e gode di una vista mozzafiato rendendo l'ambiente raffinato. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €2.000,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante Orario: - Turni - Weekend Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)