Descrizione dell'azienda: Lola la libertà è un nuovo locale situato in via Jacopo della Quercia a Bologna. Proponiamo una cucina basata su ricette italiane di filiera controllata, servite con la formula del buffet a peso. Il nostro è un ambiente raccolto (36 coperti) ma molto dinamico. Per supportare il nostro Chef, cerchiamo una persona affidabile da inserire in cucina. Il tuo ruolo: Lavorerai a stretto contatto con il cuoco in un ambiente di lavoro completamente nuovo. La nostra cucina è dotata di macchinari moderni e di ultima generazione, scelti appositamente per agevolare il lavoro e rendere tutto più fluido, specialmente durante le ore di punta. Le tue mansioni principali saranno: - Supporto in cucina: Aiuterai il cuoco nelle preparazioni di base (taglio verdure, linea, pulizia materie prime). - Lavaggio: Gestione ordinata di piatti, pentolame e attrezzature durante e dopo il servizio. - Ordine: Mantenimento della pulizia e dell'organizzazione degli spazi di lavoro (HACCP). Chi cerchiamo: - Una persona organizzata e volenterosa, capace di gestire i momenti di picco sfruttando al meglio le nostre nuove attrezzature. - Spirito di collaborazione: in cucina sarete in due, quindi l'affiatamento e l'aiuto reciproco sono fondamentali. - Ordine, precisione e cura per la pulizia. - L'attestato HACCP in corso di validità è un requisito gradito. Cosa offriamo e Orari di Lavoro: Offriamo un contratto inquadrato secondo il CCNL Pubblici Esercizi in un ambiente sano. - Turno Pranzo: Dal Lunedì al Venerdì, dalle 10:30 alle 15:30 (25 ore settimanali). - _Retribuzione mensile stimata:_ 906€ Netti. - Turno Cena: Dalle 18:00 alle 23:30 (27.5 ore settimanali). - _Retribuzione mensile stimata:_ 974€ Netti. Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato Retribuzione: €900,00 - €1.000,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale Domande di preselezione: Sede di lavoro: Di persona