**Responsabilità principali**: - Gestire autonomamente una partita della cucina.
- Assicurare la preparazione e la presentazione di piatti di alta qualità.
- Collaborare con lo Chef e il team per sviluppare nuovi menù e specialità.
- Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare. **Requisiti**: - Esperienza comprovata come Capo Partita in strutture simili.
- Conoscenza approfondita della cucina italiana e internazionale.
- Capacità di lavorare sotto pressione e gestire tempi di servizio impegnativi.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
- Passione per la gastronomia e desiderio di offrire un'esperienza culinaria eccezionale agli ospiti. **Cosa offriamo**: - Contratto stagionale con possibilità di rinnovo.
- Atmosfera di lavoro professionale e stimolante.
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Disponibilità: - Festivo
- Turni
- Tutti i weekend Esperienza: - capo partita: 2 anni (Preferenziale)