Fra Diavolo (Pizzeria e Cucina), parte del gruppo Fragesa, holding del food e “_fabbrica di format_” replicabili, ricerca un / a assistant manager punto vendita di ristorazione per la Pizzeria Fra Diavolo di Parma. La risorsa avrà la principale responsabilità di coadiuvare il General Manager della pizzeria nella gestione di un team di circa 15-20 persone, al fine di raggiungere gli obiettivi economici del punto vendita attraverso una pianificazione efficace di risorse e mezzi. Cerchiamo : Un leader carismatico e appassionato del settore Retail / Food & Beverage, con esperienza nella ristorazione in ruoli manageriali e le seguenti competenze tecniche : Focus sugli obiettivi commerciali, con capacità di upselling Attenzione alla fidelizzazione della clientela e a un servizio di qualità Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza, con attestato HACCP Responsabilità nel controllo stock e ordini, con doti amministrative e gestionali Le doti caratteriali e motivazionali richieste sono : Capacità di motivare e far crescere il team Proattività, energia e voglia di lavorare in un ambiente dinamico Problem solving, flessibilità e desiderio di crescita Autocontrollo e gestione dello stress Esperienza all’estero, conoscenza dell’inglese e passione per panificazione e pizzeria sono considerati un plus. Perché lavorare presso Fra Diavolo e cosa offriamo : Ambiente giovane, dinamico e multiculturale Opportunità di crescita professionale in un gruppo in espansione Contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato Retribuzione competitiva in base all’esperienza Formazione iniziale e continua on the job Opportunità di crescita presso altri punti vendita del gruppo Contratto di lavoro : Tempo pieno, tempo indeterminato o determinato Stipendio : €1.425,00 - €1.600,00 mensili Disponibilità a turni Istruzione : Diploma di scuola superiore (preferibile) Esperienza : Responsabile di punto vendita: almeno 1 anno (preferibile) Manager: almeno 1 anno (preferibile) J-18808-Ljbffr J-18808-Ljbffr