PER INSERIMENTO IN PRIMAVERA PER RISTORANTE GOURMET sulla Costa dei Trabocchi in Abruzzo Principali responsabilità: - Preparazione degli ingredienti necessari per la realizzazione degli antipasti, inclusa la pulizia e il taglio di pesce, frutti di mare e verdure. - Esecuzione delle ricette secondo le indicazioni dello Chef, assicurando coerenza nel gusto e nella presentazione. - Monitoraggio delle scorte e segnalazione tempestiva di eventuali necessità di approvvigionamento. - Mantenimento dell'igiene e dell'ordine nella propria postazione di lavoro, in conformità con le normative HACCP. - Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e puntuale. Requisiti: - Diploma di Istituto Alberghiero o attestato di partecipazione a corsi di alta specializzazione in cucina. - Esperienza pregressa nel ruolo di Aiuto Cuoco - Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione del pesce. - Capacità di lavorare in team, flessibilità e adattabilità a ritmi di lavoro sostenuti. - Attenzione ai dettagli e passione per la cucina di alta qualità. - Disponibilità a lavorare su turno unico, inclusi weekend e festivi. Cosa offriamo: - Ambiente di lavoro professionale e stimolante, orientato all'eccellenza culinaria. - Opportunità di crescita professionale e formazione continua. - Contratto a tempo determinato con possibilità di rinnovo. - Possibilità di Alloggio a canone calmierato Contratto di lavoro: Part-time Retribuzione: €900,00 - €1.400,00 al mese Ore previste: 36 a settimana Disponibilità: - Turni - Tutti i weekend Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Domande di preselezione: - Puoi raggiungere agevolmente San Vito Chietino per il lavoro? Esperienza: - aiuto cuoca/o: 2 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 15/03/2025