Red Bucket srl, società licenziataria del marchio KFC in Italia, cerca nr 1 Store Manager Direttore per il punto vendita di Arezzo. Prevista formazione di 3/6 settimane presso il punto vendita di Terni con alloggio a carico dell'azienda e pasto aziendale gratuito.
Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza in ruoli di coordinamento nel retail, preferibilmente maturati nel settore ristorazione, capacità di leadership e gestione delle persone, un forte orientamento al cliente e ai risultati buone competenze organizzative e di problem solving, disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi, conoscenza dei principali strumenti informatici e gestionali.
La figura selezionata avrà la responsabilità della gestione operativa del punto vendita, del coordinamento del team e del raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi aziendali.
La gestione del turno implica le seguenti principali responsabilità:
- Gestione completa delle attività del ristorante.
- Organizzazione e coordinamento del personale.
- Selezione, formazione e sviluppo del team.
- Monitoraggio dei principali indicatori di performance (vendite, food cost, costo del lavoro, produttività).
- Gestione degli ordini e controllo delle giacenze.
- Garanzia degli standard di qualità, sicurezza alimentare e servizio al cliente.
- Gestione dei turni di lavoro e delle esigenze operative quotidiane.
- Risoluzione delle problematiche operative e supporto costante al team.
Contratto:
- È offerto un contratto iniziale a tempo determinato volto all'assunzione (4° livello del ccnl FIPE durante la fase di formazione - 3° livello una volta operativi sul ristorante + pasto dipendente scontato).
- Impegno full time con turni da 8 ore al giorno comprese tra le 8 e le 24 (gli orari saranno soggetti a variazioni), due giorni di riposo.
- La RAL sarà intorno ai €23.000,00
Ambiente di lavoro giovane, agile e in continua espansione. Candidati subito!
L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: Fino a €23.000,00 all'anno
Sede di lavoro: Di persona