CIRFOOD ricerca una risorsa con esperienza da inserire all’interno di una struttura per la ristorazione scolastica in provincia di Monza e della Brianza che, riportando direttamente al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:
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Responsabilità
- Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
- Assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
- Gestire, insieme alla brigata di cucina, la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
- Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
- Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
COSA OFFRIAMO?
- Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione.
- Orario di lavoro tempo pieno organizzato su 5 giorni settimanali dal Lunedì al Venerdì.
- Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dal Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: