Descrizione azienda ...
Posizione JOB ITALIA SpA Agenzia per il lavoro – Aut.
Min.
Lav.
Prot.
13/I/************* del 05/02/2010 – Filiale di Roma, seleziona per importante azienda alberghiera multinazionale: CUOCO/A CAPO PARTITA MENSA Siamo alla ricerca di un Cuoco/a capo partita mensa esperto/a che gestisca in autonomia una partita all'interno della mensa di un hotel 5*L, garantendo la preparazione di piatti di qualità, nel rispetto degli standard di un hotel di lusso.
Assicurare un servizio efficiente, curato e orientato al benessere del team interno.
Mansioni: Organizzare e gestire la propria partita in totale autonomia (caldi, freddi, primi o secondi piatti) Collaborare con il resto della brigata per assicurare un servizio puntuale Applicare in modo rigoroso le normative HACCP e le procedure interne di sicurezza alimentare Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva o alberghiera di livello Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie (HACCP) Autonomia nella gestione di una partita (dagli antipasti ai dolci) Precisione, rapidità e attenzione al dettaglio Offriamo: Full-time, 40 ore settimanali.
RAL: 26K Zona: Milano centro Offriamo un ambiente di lavoro dinamico, un\'possibilità di crescita professionale e la possibilità di esprimere la propria creatività in cucina.
Se ti riconosci in questa descrizione e hai voglia di entrare a far parte del nostro team, inviaci il tuo curriculum!
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ****** e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.
Chiediamo di prendere visione dell\'informativa sulla privacy consultabile al link /.
#FILROM #lavoraconnoi #FILROM #lavoraconnoi Requisiti ...