Descrizione", Magic Megève Bois",, boutique hotel a Demi-Quartier in Francia, è alla ricerca di 1 Chef de Rang. Magic Megève Bois è un boutique hotel contemporaneo a Demi-Quartier, nel cuore delle Alpi francesi. Qui l'esperienza gastronomica è un elemento centrale dell'identit della struttura: pochi coperti, standard elevatissimi e una clientela internazionale che si aspetta un servizio curato in ogni dettaglio. Il ruolo Sarai responsabile della gestione autonoma del tuo rango durante il tuo turno, garantendo un servizio impeccabile e personalizzato. Nel concreto: - Gestire in autonomia il proprio rango, dall'accoglienza al congedo dell'ospite - Curare mise en place, servizio al tavolo e attenzione ai dettagli in ogni momento del pasto - Coordinarsi con la cucina e il team di sala per un servizio fluido e senza intoppi - Offrire un'esperienza personalizzata, anticipando le esigenze della clientela - Contribuire a mantenere gli standard qualitativi della casa - ?? Requisiti obbligatori – Le candidature che non soddisfano tutti i seguenti requisiti non verranno prese in considerazione: - Almeno 3 anni di esperienza recente e verificabile in ristoranti fine dining o strutture luxury (ristoranti stellati, hotel 5*, contesti di alta ristorazione) - Documenti in regola per lavorare in Francia (cittadinanza UE oppure visto di lavoro gi ottenuto o in corso di rilascio) - Conoscenza dell'inglese e del francese - Esperienza comprovata nella gestione autonoma del rango - Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e mise en place ContrattoContratto a tempo indeterminato (anche stagionale). Offerto vitto e alloggio (camera singola). L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana. La persona selezionata avr la possibilit di gestire in autonomia il proprio orario di lavoro, al fine di ottemperare alle responsabilit del ruolo. Lo stipendio offerto per il ruolo è di 2600€ lordo e sar in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona. Lo sapevi? Il CDI in Francia è diverso dall’Italia In Francia il contratto a tempo indeterminato prevede un ampio periodo di prova ed è la formula che ti garantisce più tutele fin dal primo giorno: accesso completo al sistema sanitario francese (Carte Vitale), contributi previdenziali e tutti i benefit sociali. Ideale anche per chi vuole iniziare con un’esperienza stagionale, con la sicurezza di un contratto strutturato. Cosa offre l'azienda- Alloggio singolo incluso - Buoni pasto - Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie- Accoglienza clienti - Gestione comande - Gestione del rango - Spiegazione menu - Monitorare pulizia della sala - Presentazione carta dei vini - Servire i vini - Upselling - Utilizzo palmare/tablet - Gestione cassa vetrinabakeca