PDescrizione aziendaOpenjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Commis di Cucina per il ristorante stellato "Il Piccolo Principe", due stelle Michelin, all'interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, in un contesto di eccellenza gastronomica /ppPosizioneEntrerai a far parte della brigata di cucina, supportando Chef e Sous Chef nella preparazione dei piatti e nella gestione delle postazioni secondo gli standard gourmet del ristorante. /ppLe principali attività includono: /ppPreparazione e supporto nella realizzazione dei piatti secondo le indicazioni dello Chef; br / br / /ppCura della mise en place e organizzazione della postazione di lavoro; br / br / /ppControllo della qualità delle materie prime e dei piatti finiti; br / br / /ppCollaborazione con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile; br / br / /ppRispetto delle norme igienico-sanitarie e gestione corretta delle attrezzature. /ppRequisiti /ppEsperienza, anche breve, in cucina o in ruoli analoghi; br / br / /ppPrecisione,velocità e affidabilità; br / br / /ppPredisposizione al lavoro in team; br / br / /ppAttenzione al dettaglio e cura degli standard di qualità. /ppAltre informazioniCosa offriamo? /ppInserimento stabile in contesto prestigioso e internazionale; br / br / /ppCCNL Turismo; br / /ppPossibilità di alloggio dedicato allo staff; br / br / /ppOpportunitàdi crescita e formazione all'interno della brigata di cucina. /ppSede di lavoro: Ristorante "Il Piccolo Principe", Grand Hotel Principe di Piemonte, Viareggio (LU) /ppOrario di lavoro: full time /ppCome funziona il processo di selezione?Dopo la candidatura verrai contattato/a per un video colloquio conoscitivo. Se il tuo profilo risulterà in linea con l'opportunità, riceverai l'invito al Recruiting Day presso l'Hotel per conoscere dal vivo l'ambiente e il team. /ppL'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione. /pp#J-18808-Ljbffr /p