Posizione: Store Manager
Sede: Bergamo
Chi siamo: PIZZIUM è oggi un punto di riferimento nel food retail italiano, con circa 70 pizzerie a gestione diretta su tutto il territorio nazionale. Nato a Milano nel 2017, il gruppo ha reinterpretato la tradizione della pizza napoletana, con ingredienti regionali di alta qualità e un'esperienza autentica in ambienti accoglienti. Dal 2020, si è affiancata Crocca, la pizza sottile e croccante degli anni '70 e '80.
Responsabilità del ruolo:
* Gestire un team di circa 6-7 persone, coordinando attività e garantendo performance di qualità e servizio.
* Presidiare l’accoglienza e l’assistenza clienti, ascoltare suggerimenti e gestire reclami.
* Coordinare il personale front-line, assegnare responsabilità e supervisionare le attività quotidiane.
* Garantire copertura turni, sostituire assenze e risolvere problemi operativi di routine.
* Applicare e verificare le procedure aziendali, formando il personale.
* Proporre azioni di miglioramento continuo del servizio.
* Gestire l’offerta del punto vendita, ordini, rifornimenti e gestione cassa.
* Controllare ricavi, inventari e inserire dati nel sistema gestionale.
* Supportare l’attività operativa in caso di necessità.
Requisiti del candidato:
* Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente (titolo preferenziale).
* Buona conoscenza dei processi F&B.
* Almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager o ruolo equivalente.
* Esperienza, preferibilmente, all’estero nel settore della ristorazione.
* Ottime capacità organizzative, relazionali e di comunicazione.
* Problem solving e gestione dello stress.
* Orientamento agli obiettivi.
* Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare nel weekend e nei festivi.
I nostri valori:
In ogni pizza mettiamo:
* Coraggio: sognare in grande e lavorare con determinazione.
* Resilienza: imparare dagli errori e affrontare le sfide con energia positiva.
* Cura: attenzione ai dettagli, perché sono quelli a fare la differenza.
Siamo orgogliosi di più di 700 persone che mettono il cuore in ciò che fanno ogni giorno.
Come candidarsi:
Se hai energia, passione e talento, inviaci il tuo CV e unisciti a noi in PIZZIUM! Orario: turni nel weekend.
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