LA CARNE È LA TUA PASSIONE? RANDSTAD CERCA LA TUA ENERGIA! POSIZIONE: Macellaio Specializzato / Apprendista Macellaio Sei un artigiano della carne con esperienza o hai una grande manualità, ti piace il contatto con il pubblico e sei desideroso di imparare un mestiere che non conosce crisi? Siamo l'occasione che fa per te! Randstad Italia, per conto di un importante e riconosciuto gruppo della GDO (Grande Distribuzione Organizzata), è alla ricerca di talenti per il reparto macelleria in supermercati nella zona del Rubicone. Responsabilità SE SEI UN MACELLAIO ESPERTO DI COSA TI OCCUPERAI? - Gestione completa del banco macelleria (taglio, disosso, preparazione delle carni e lavorazioni speciali). - Allestimento del banco e gestione delle scorte. - Servizio diretto al cliente, fornendo consulenza esperta. - Applicazione rigorosa delle normative HACCP. REQUISITI ESSENZIALI: - Solida e comprovata esperienza nel ruolo di Macellaio. - Eccellenti competenze di disosso e lavorazione. SE SEI UN MACELLAIO ALLE PRIME ARMI DI COSA TI OCCUPERAI? - Supporto al team nelle attività di preparazione e allestimento del banco. - Assistenza nel taglio e nelle lavorazioni di base. - Pulizia e sanificazione degli strumenti e del reparto. - Apprendimento delle tecniche di macelleria e degli standard igienico-sanitari sotto la guida di professionisti. REQUISITI ESSENZIALI: - Minima esperienza pregressa nell'uso del coltello o di strumenti per la lavorazione alimentare (anche hobbistica o in cucine professionali). - Forte motivazione all'apprendimento e interesse per il settore della macelleria.