Hosco Per la nuova apertura del Ristorante Panoramico Fine Dining al 13° piano di Uptown Palace ORIZZONTI siamo alla ricerca di un/una Bartender, una figura professionale che possa garantire i nostri standard di servizio di lusso e soddisfare le esigenze dei nostri ospiti. Il Candidato ideale ha una comprovata esperienza nella gestione delle operazioni quotidiane di un bar di lusso, hotel di fascia alta o locali molto frequentati e abbia unampia conoscenza delle diverse categorie di alcolici, delle tecniche di preparazione e della presentazione dei drink. Responsabilità: Realizzazione e sviluppo di nuovi drink e cocktail creando ricette innovative Supervisione del processo di preparazione delle bevande, assicurandosi che i drink siano realizzati secondo gli standard di qualità Si assicura che i clienti ricevano un servizio cortese, rapido ed efficiente. Gestisce le eventuali lamentele dei clienti e si impegna per garantire unesperienza positiva Controllo qualitativo e quantitativo degli ordini ricevuti, gestendo eventuali reclami o resi con i fornitori Eseguire la chiusura cassa a fine giornata Supporto nellorganizzazione di workshop, degustazioni, serate a tema ed eventi speciali Requisiti: Ottima conoscenza della miscelazione, della guarnizione e del servizio delle bevande Conoscenza approfondita delle bevande alcoliche, dei liquori, dei vini e degli altri ingredienti utilizzati per creare cocktail Capacità di gestire più attività contemporaneamente, garantire che gli ordini vengano eseguiti in modo efficiente e di mantenere il bar organizzato, rifornito e pulito Orientamento al lavoro di squadra Ottima conoscenza della lingua inglese Cosa Offriamo: Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, in un contesto esclusivo, di alto livello professionale Opportunità di crescita e sviluppo professionale Inquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiesta Se sei un professionista determinato e motivato a raggiungere il successo, applica tramite la nostra pagina Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Sede: Milan Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie***---***https://offerte-di-lavoro.trovolavoro.com/job/view-job.php?id=243417&job-title=bartender-orizzonti-restaurant&location=italy-lombardy-milan§or=hotel-turismo&role=ristorazione-hotellerie&company-name=hosco&language=it