Hai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partitaper la struttura TH Sibari. Cosa offriamo? - Doppia stagione per un totale di 8 mesi di lavoro - Percorsi di formazione di TH Academy - Crescita Professionale - Vitto e Alloggio, riassetto settimanale, biancheria da camera e da bagno - Rimborso viaggio di andata - Servizio di lavanderia gratuito per le divise - Lavanderia ad uso gratuito per indumenti personali - Servizi alberghieri inclusi o scontati - Divisa da lavoro e un ambiente che valorizza il tuo talento - Scontistiche soggiorni su tutto TH Group per dipendenti e familiari Posizione: Cosa farai? Ti occuperai di: - Adottare comportamenti igienici corretti, rispettando le normative igienico-sanitarie e le procedure di lavorazione. - Garantire la qualità delle materie prime utilizzate, curando ogni dettaglio. - Coordinare il lavoro dei membri della brigata di cucina, mantenendo un ambiente di collaborazione e rispetto. - Contribuire con lo Chef alla promozione e all'innovazione dei piatti, delle tecniche culinarie e delle attrezzature. Requisiti: Chi cerchiamo? Un/a professionista con: - Ottima conoscenza delle materie prime e delle tecniche di preparazione tradizionali e moderne. - Capacità di controllare le cotture e i metodi di preparazione. - Passione per la cucina e per il proprio lavoro, con un forte spirito di squadra. - Buone capacità organizzative, relazionali e di ascolto. - Cura della persona e predisposizione al cambiamento. - Esperienza pregressa in ruoli simili in strutture alberghiere di livello 4/5 stelle o in contesti di villaggistica. - Conoscenza delle moderne tecniche di cottura (ad esempio, cook and chill) o esperienza in banqueting. - Diploma di scuola alberghiera. Altre informazioni: Sei pronto a metterti in gioco in un ambiente dinamico e stimolante, dove la qualità e l'innovazione sono al centro del nostro lavoro? Candidati ora! Social Media Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi delle leggi 903/77, 125/91, 215/03 e 216/03.