Stiamo cercando un aiuto cuoco con inquadramento tempo pieno, con 2 giorni liberi, presso il locale che abbiamo a Milano all'interno del Mercato Isola in piazzale Lagosta, 7.
Collaborerai con il team di cucina per supportare la preparazione degli alimenti, il mantenimento della pulizia e della sicurezza degli spazi di lavoro. Ti occuperai, inoltre, di seguire le indicazioni per garantire il corretto svolgimento delle operazioni di cucina e il rispetto delle normative igieniche.
La nostra cucina è interamente di pesce, si base solamente su cotture alla griglia o fritte.
Qualifiche:
*Esperienza pratica in tecniche culinarie e preparazione dei cibi.
*Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
*Capacità di lavorare in team e di comunicare efficacemente con il personale di cucina.
*Precisione, puntualità e flessibilità negli orari di lavoro sono qualità altamente apprezzate.
*Sarebbe un vantaggio avere esperienza pregressa in un ristorante di cucina di pesce.
Stipendio ed inquadramento da valutare in base alla figura