Restaurant managerPer importante azienda cliente specializzata nel settore ristorativo, cerchiamo un Restaurant manager, con esperienza. Di cosa ti occuperai? La risorsa sarà responsabile della gestione complessiva del ristorante, con l'obiettivo di garantire il massimo livello di soddisfazione del cliente e l'efficienza operativa. Le principali attività includono:
* Coordinare e supervisionare il team di sala e di cucina, assicurando il corretto svolgimento del servizio e mantenendo elevati standard qualitativi.
* Gestire e ottimizzare le risorse, sia in termini di personale che di forniture, per garantire un'efficace organizzazione operativa.
* Monitorare le performance finanziarie, preparando report periodici su costi, vendite e margini di profitto.
* Occuparsi delle relazioni con i fornitori e della gestione degli approvvigionamenti, assicurando che tutte le materie prime siano di alta qualità.
* Assicurarsi che tutte le normative in materia di igiene e sicurezza siano rispettate in ogni fase del servizio
Sai cosa ricerchiamo?
* Esperienza pregressa come Food and Beverage Manager o in ruoli di gestione avanzata all'interno del settore della ristorazione.
* Ottime doti organizzative, comunicative e capacità di leadership.
* Orientamento al cliente e al problem-solving, con una forte attenzione alla qualità del servizio.
* Conoscenza delle normative HACCP e delle pratiche di gestione finanziaria.
* Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i fine settimana e i festivi.
Altre informazioniAltre informazioni Siamo sicuri che sei curioso di sapere cosa offriamo:
* Contratto a tempo indeterminato con inquadramento CCNL Pubblici Esercizi e Ristorazione, livello e retribuzione definiti in base all'esperienza.
* Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e strutturato, con prospettive di sviluppo continuo.
* Un contesto stimolante e orientato all'eccellenza, dove la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente sono priorità assolute.
* Sede di lavoro: MILANO CENTRO
Sei pronto a fare l'ultimo passo? Basta solo un click!
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.Settore: Ristorazione/CateringRuolo: Ristorazione/HotellerieTipo di occupazione: Contratto a tempo determinatoNon vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura! Si prega di candidarsi direttamente tramite il pulsante Candidatura di Monster. Chi siamo JOB Just On Business è un’agenzia del lavoro con quasi vent’anni di esperienza nel settore e una rete di filiali attiva su tutto il territorio nazionale. Ci occupiamo di somministrazione lavoro, ricerca e selezione, ricollocazione professionale e formazione del personale, per essere un vero e proprio punto di riferimento per disoccupati, lavoratori e imprese. Competenza, specializzazione e cura delle relazioni sono gli elementi che ci permettono di offrire servizi flessibili e sempre in linea con le esigenze dei nostri clienti. Le nostre divisioni specializzate
* Settore metalmeccanico
* Settore sanitario
Dimensioni Azienda Da 100 a 499 dipendenti
Settore Agenzie di ricerca personale/Staffing/Agenzie per l'impiego FONDATO 1998 SITO WEB