La Casa per ferie Santa Maria sta cercando un/a cuoco/a e/o aiuto cuoco/a con esperienza da inserire nel proprio staff di cucina. In questo ruolo a tempo pieno e in presenza, ti occuperai della preparazione dei pasti per la comunità, assicurando il rispetto delle norme igieniche e degli standard qualitativi. Le tue attività quotidiane includeranno la pianificazione dei menù, la gestione degli ingredienti, la preparazione di piatti semplici e complessi, nonché il mantenimento della cucina in ottime condizioni di pulizia e ordine. **Qualifiche**
- Competenze pratiche in preparazione e cottura dei cibi, con attenzione alla qualità e alla presentazione dei piatti.
- Esperienza nella gestione delle scorte alimentari, inclusi ordini, conservazione e controllo delle materie prime.
- Conoscenza delle norme HACCP e capacità di applicare standard di igiene e sicurezza alimentare (si richiede certificazione).
- Capacità di lavorare in team e spirito di collaborazione, abbinati a proattività e capacità organizzative. Si offre vitto e alloggio (in camere condivise). Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese Benefit: - Alloggio Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Preferenziale) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona