Annuncio di Lavoro - Capo Partita Cucina (Hotel 4-★) Località: Rimini Contratto: Tempo determinato a chiamata per il mese dicembre Disponibilità: dicembre 2025 Descrizione della posizione Prestigioso hotel 4 stelle, situato a Rimini, ricerca un/a Capo Partita di Cucina da inserire nel proprio team di ristorazione. La risorsa, rispondendo direttamente allo Chef, sarà responsabile dell’organizzazione e gestione della propria partita, garantendo la qualità e la coerenza dei piatti nel rispetto degli standard dell’hotel. Responsabilità principali - Preparazione e gestione delle portate assegnate (antipasti, primi, secondi); - Coordinamento con lo staff di cucina per assicurare un servizio efficiente e di alto livello; - Rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard HACCP; Requisiti - Esperienza comprovata nel ruolo di Capo Partita, preferibilmente in strutture alberghiere di pari livello; - Conoscenza delle tecniche di cucina moderna e tradizionale; - Capacità di lavorare in team e sotto pressione; - Attenzione ai dettagli e passione per la gastronomia; - Disponibilità a lavorare su turni, anche festivi e serali. Offerta - Ambiente di lavoro dinamico e professionale; - Possibilità di crescita e formazione continua; - Retribuzione commisurata all’esperienza. Inviare il proprio CV aggiornato con foto whatsapp 3282191722 Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Orario flessibile