Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per prestigioso cliente, figure in qualità di: CHEF DE RANG Cosa farai concretamente? Le risorse saranno inserite all'interno del ristorante dell'hotel e si occuperanno di: - Accogliere professionalmente gli ospiti del ristorante - Presentazione del menù e dei vini - Presa in carico delle ordinazioni e servizio al tavolo (cibo e bevande) - Gestire il proprio rango attraverso il coordinamento dei commis di sala e dei runner nello svolgimento delle loro attività, - Preparazione ed allestimento della mise-en-place. - Rispettare gli standard di igiene, pulire le aree di lavoro secondo normativa haccp - Garantire un servizio di alto livello Chi stiamo cercando? - Standing adeguato al contesto - Forte passione per il settore della ristorazione, per cibo e il vino - Attenzione ai dettagli - Orientamento al cliente e atteggiamento propositivo - Conoscenza fluente della lingua inglese - Almeno 2 anni di pregressa esperienza nel ruolo in contesti formali, con target di clientela medio-alto - Eccellenti doti comunicative e approccio pratico al ruolo Cosa offriamo? - Contratto iniziale a tempo determinato con successiva possibilità di proroga a lungo termine - Contratto full-time 40h/settimanali, CCNL TURISMO - Orari di lavoro: su turni in fascia oraria pranzo e/o cena, - Giorni di lavoro: da lunedì a domenica, sei giorni su sette - Luogo di lavoro: Roma, Stazione Termini. Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).