Chef de Rang – SalaChiostro dei Domenicani, raffinata Dimora Storica nel centro di Lecce, seleziona Chef de Rang – Sala per il potenziamento dell'organico in vista della stagione 2026 La posizioneLo/la Chef de Rang gestisce in autonomia il proprio rango, assicurando un servizio elegante, preciso e orientato alla piena soddisfazione dell'ospite, in sinergia con la brigata di sala e cucina.ResponsabilitàGestione completa del rango assegnatoAccoglienza e assistenza personalizzata dell'ospitePresentazione del menu e supporto nella scelta delle portateCoordinamento con la cucina per il corretto svolgimento del servizioCura del dettaglio e dell'immagine della salaRequisitiEsperienza pregressa nel ruolo in hotel o ristoranti fine dining (preferibilmente)Forte passione per la ristorazione e il servizio di salaOttime capacità relazionali e orientamento al clienteConoscenza avanzata delle lingua ingleseAttenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro di squadraDisponibilità a lavorare su turni serali e festiviCosa offriamoContratto CCNL Turismo a Tempo Determinato (al termine valuteremo eventuale trasformazione a Tempo Indeterminato)Opportunità di crescita professionaleAmbiente di lavoro dinamico e orientato all'eccellenza Sede: Lecce | Periodo: Stagione 2026 Candidature: direzione@chiostrodeidomenicani.it