Chef de Rang – Fiocco di Neve Relais & SPA (Piemonte)
Descrizione dell'azienda
Fiocco di Neve Relais & SPA è un raffinato boutique hotel con centro benessere situato in una delle più suggestive località delle Alpi piemontesi limone Piemonte. La struttura si distingue per l'eccellenza del servizio, l'attenzione personalizzata agli ospiti e un'esperienza di lusso autentica. Immerso in un contesto naturale unico, il relais unisce comfort moderni a un'eleganza alpina senza tempo, ponendo al centro il benessere e la cura di ogni dettaglio.
Descrizione del ruolo
Siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang da inserire nel nostro team per la stagione estiva e invernale (circa 9 mesi complessivi).
La risorsa, a tempo pieno e in presenza, sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza gastronomica di alto livello.
Le principali responsabilità includono:
- Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità e cortesia
- Curare la mise en place e il servizio al tavolo secondo gli standard della struttura
- Coordinare il servizio nella propria area, collaborando attivamente con cucina e sala
- Assicurare elevati livelli di qualità e attenzione al dettaglio durante tutto il servizio
Requisiti
- Esperienza nel ruolo e solide competenze nel servizio al tavolo
- Ottima conoscenza delle tecniche di mise en place e delle normative igienico-sanitarie
- Spiccata attitudine all'ospitalità e orientamento al cliente
- Buone capacità comunicative e predisposizione al lavoro in team
- Gradita conoscenza di una o più lingue straniere
- Flessibilità, precisione e cura dei dettagli
- Preferibilmente candidati under 35
Cosa offriamo
- Inserimento per stagione estiva e invernale (circa 9 mesi)
- Ambiente di lavoro elegante e stimolante
- Possibilità di crescita professionale
- Vitto e alloggio inclusi in struttura
- Retribuzione commisurata all'esperienza, indicativamente tra €1.600 e €1.800 netti mensili