Descrizione Stiamo cercando 2 Aiuti cuoco per "Lido Bianco", beach club situato a Francavilla al Mare (CH). La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo. Le attività da svolgere saranno principalmente: - Supporto al responsabile di cucina -Sfilettatura e pulizia del pesce -Taglio -Conservazione materie prime -Pulizia dell'area di lavoro -Supporto nella preparazione di antipasti e dolci Necessario essere autonomi negli spostamenti. Contratto Contratto stagionale a tempo determinato fino a fine settembre. L'impegno sarà full-time su 6 giorni a settimana, i turni unici(inclusa pausa e pasto offerto) saranno: - dalle 8: 00 alle 16: 00 - dalle 16: 00 alle 00: 00 Lo stipendio mensile sarà di 1600€ netti. Cosa offre l'azienda - Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie - Conoscenza tecniche di taglio - Conservare le materie prime per alimenti - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Lavare i piatti - Piatti freddi - Preparare condimenti per insalate - Preparare gli ortaggi da usare in un piatto - Preparazioni - Pulire la cucina - Utilizzare gli strumenti di cucina - Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti - Preparazione dolci - Sfilettare il pesce