Axl Spa - Business unit di Bari - seleziona per azienda cliente settore ristorazione: CHEF La risorsa sarà inserita all'interno della brigata e si occuperà di: - Creare il menù - Cucinare le pietanze - Controllare le preparazioni - Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti - Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari - Controllare la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti - Utilizzare e pulire i macchinari e le attrezzature in cucina - Organizzare e supervisionare il lavoro del personale di cucina (aiuto cuoco, lavapiatti) Si richiede: - Pregressa esperienza - Competenza nelle tecniche di cucina professionale - Manualità ai fornelli - Creatività e talento - Accuratezza e precisione nel lavoro - Forti capacità organizzative e gestionali - Resistenza allo stress e alla fatica Si offre: iniziale contratto a termine eventualmente prorogabile; il livello di inquadramento e la relativa retribuzione saranno commisurati in base all'esperienza maturata. Luogo di lavoro: Altamura (Ba)