Pubblicato il 17 giugno
Mansioni della posizione
Descrizione dell'azienda
Cantina Del Re è una piccola realtà di recente apertura improntata su una cucina contemporanea prevalentemente di pesce, con ingredienti stagionali e possibilmente locali. Accoglienza informale ma attenta per i clienti, grande attenzione sui vini che verranno principalmente da piccoli produttori selezionati. Questo progetto nasce da una grande passione e da più di venti anni di esperienza nella ristorazione, nel vino e nell'accoglienza.
Descrizione del ruolo
Cerchiamo un lavapiatti/aiuto cuoco, una figura chiave nel nostro team presso la Cantina Del Re, con sede di lavoro a Livorno. Questo è un ruolo a tempo pieno e in presenza, servizio estivo solo a cena, da settembre anche pranzo solo il sabato e la domenica con 2 giorni di chiusura. Le principali responsabilità includono il lavaggio accurato di piatti, utensili e attrezzature da cucina, supporto nella preparazione degli alimenti e nella gestione della cucina, garantendo standard elevati di igiene e pulizia.
La figura lavorerà a stretto contatto con il team di cucina per assicurarsi che tutto funzioni senza intoppi.
Qualifiche
- Competenze in lavaggio delle stoviglie e conoscenza delle migliori pratiche igieniche in cucina.
- Esperienza nella preparazione del cibo e conoscenze di base nella cucina per supportare il team principale.
- Abilità comunicative e attenzione alla soddisfazione del cliente per supportare l’ambiente collaborativo del team.
- Atteggiamento positivo, predisposizione al lavoro di squadra e capacità di lavorare in un ambiente dinamico e veloce. La flessibilità negli orari è un valore aggiunto.
- Il candidato dovrà essere residente in zone limitrofe, non è previsto l'alloggio
Si offrono
- Contratto di lavoro full-time con 1/2 giorni di riposo settimanali
- Corsi professionali e di aggiornamento
- Retribuzione in base all'esperienza del candidato
- Possibilità di crescere nell'azienda
Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.200,00 al mese
Benefit
- Mensa aziendale
- Supporto allo crescita professionale
Esperienza:
- Lavapiatti: 1 anno (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
