Overview Hai esperienza come responsabile in ambito ristorazione? Sei alla ricerca di nuove sfide professionali? Per importante catena della ristorazione organizzata, siamo alla ricerca di un/a Supervisor Ristorazione. Il nostro cliente opera da oltre 15 anni nel settore della ristorazione e sta attraversando un momento di forte sviluppo. Per il locale di Carpi è alla ricerca di risorse dinamiche e appassionate. La risorsa si occuperà della gestione del locale e del team di lavoro, dell'organizzazione dei turni e della supervisione delle attività. Responsabilità Gestione della cassa: apertura e chiusura fiscale, garantendo precisione e puntualità. Controllo HACCP: supervisione delle procedure per garantire la sicurezza alimentare. Caricamento bolle al gestionale: inserimento e gestione delle bolle di consegna nel sistema informatico. Controllo etichettature e scadenze: verifica della corretta etichettatura e delle date di scadenza dei prodotti. Magazzino: gestione del carico e scarico merci, mantenendo l\'ordine e l\'efficienza del magazzino. Affiancamento nuove formazioni: supporto e formazione dei nuovi membri del team, assicurando un\'integrazione efficace e produttiva. Requisiti E\' richiesta pregressa esperienza in ruoli simili presso locali o ristoranti ed essere in grado di formare e affiancare le risorse junior. E\' inoltre richiesta esperienza nella chiusura contabile, utilizzo gestionale e conoscenza delle procedure HACCP. Orario di lavoro 36h settimanali su turni pranzo/cena. Il ristorante è aperto dal lunedì alla domenica, con una settimana lavorativa di 36 ore distribuite su 6 giorni, con un giorno di riposo infrasettimanale. Offerta Inserimento diretto con contratto iniziale di 6 mesi, scopo assunzione a tempo indeterminato. 5° livello di inquadramento del CCNL del Turismo e Pubblici Esercizi (14 mensilità), RAL indicativa 20-23K Buoni pasto da 14€ al giorno e servizi welfare aziendali Possibilità di svolgere straordinari singolarmente segnati e retribuiti a fine mese Perché unirti a noi? Ambiente di lavoro stimolante e dinamico Opportunità di crescita e sviluppo professionale Avrai un periodo di formazione retribuito durante il quale sarai affiancato da un tutor senior. Grazie a questo affiancamento, avrai la possibilità di confrontarti e fare esperienza con tutte le attività previste dal ruolo. Disponibilità oraria Disponibilità fine settimana e festivita, disponibilità turni senza notte J-18808-Ljbffr