Descrizione
L'Hotel Calanca non è solo una struttura ricettiva, ma un'istituzione storica a conduzione familiare situata a Marina di Camerota.
Con un'atmosfera informale e calorosa, l'hotel accoglie i propri ospiti in una posizione privilegiata.
Il vero cuore pulsante dell'energia estiva è il Surtep Lounge Bar, situato proprio di fronte alla struttura: un punto di riferimento a pochi passi da una spiaggia di sabbia bianca e acque cristalline, dove l'arte del "bere bene" si fonde con la bellezza del panorama cilentano.
Ruolo
La figura inserita lavorerà in un contesto dinamico, focalizzato sulla freschezza e sulla qualità del servizio.
Le principali attività prevedono:
Supporto operativo al team di cucina nelle preparazioni quotidiane.
Gestione della linea per la preparazione di light lunch e aperitivi sfiziosi.
Realizzazione di piatti freddi e antipasti, curando l'estetica e il gusto.
Mantenimento degli standard di pulizia, ordine e igiene della propria postazione di lavoro.
Profilo Ricercato
Il candidato ideale è una persona dinamica, che ama il ritmo della stagione estiva e possiede:
Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di aiuto cuoco.
Competenza tecnica nella preparazione di piatti freddi e nella gestione delle materie prime.
Precisione e organizzazione, doti fondamentali per gestire i flussi di lavoro durante i momenti di picco.
Attenzione al dettaglio e rigoroso rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Contratto
L'Hotel Calanca offre l'opportunità di vivere una stagione lavorativa in una località turistica d'eccellenza, garantendo:
Contratto stagionale a tempo determinato (fine Maggio – inizio Settembre).
Impegno Full-Time su turni spezzati, 6 giorni su 7.
Retribuzione netta mensile: *****€.
Vitto e Alloggio incluso: sistemazione in appartamento condiviso a soli 500m dalla struttura.
Premio "No-Lodging": nel caso in cui il candidato non necessiti dell'alloggio, è previsto un aumento della parte retributiva.
Cosa offre l'azienda
Alloggio condiviso incluso
Competenze necessarie
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Piatti freddi
Preparazioni
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