The Nicolaus Hotel, hotel a 4 stelle a Bari è alla ricerca di un* Barman. La risorsa individuata deve supportare il proprio team trasmettendo motivazione nel raggiungimento dei risultati, assicurando una giusta ottimizzazione dei processi organizzativi e mostrando capacità propositive e di orientamento al risultato. - Responsabilità:_ - Accogliere la clientela del bar - Descrivere e garantire la qualità di tutti i cibi e bevande serviti al Bar; - Collaborare con il Management della struttura per progettare un menu di bevande e cocktail efficace, garantendo un'eccellente qualità del prodotto - Creare drink list in base alla stagionalità e alle tendenze rispettando le linee guida aziendali. - Assumere un ruolo attivo per raggiungere gli obiettivi finanziari del bar. - Svolgere la pulizia delle attrezzature proprie del bar Requisiti - Esperienza di almeno due anni, maturata nello stesso ruolo - Conoscenza di ingredienti e metodi di preparazione - Conoscenza avanzata di vini, distillati e liquori - Conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di una seconda lingua costituirà titolo preferenziale - Conoscenza e capacità di applicare norme igieniche e di sicurezza - Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni - Capacità relazionali ed empatiche - Orientamento al teamworking - Orientamento al cliente Cosa possiamo offrirti: - Opportunità di sperimentarti in un contesto dinamico, giovane, ed orientato all’innovazione - Sfide. Ci poniamo obiettivi ambiziosi che vogliamo raggiungere con il miglioramento continuo - Occasione di crescere professionalmente in una realtà aziendale solida che punta alla crescita e allo sviluppo dei propri collaboratori Sede di lavoro: Bari, BA - I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per le finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui all'art. 13 D. Lgs. 196/03._ Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - barman: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona