Siamo alla ricerca di un/a Responsabile di Ristorante motivato/a e con esperienza nel ruolo.
Responsabilità principali:
Coordinare e supervisionare il personale di sala e cucina
Garantire un'elevata qualità del servizio e della customer experience
Gestire gli ordini, le forniture e il magazzino
Curare l'organizzazione dei turni e la formazione del team
Collaborare con la direzione in ottica di miglioramento continuo
Monitorare il rispetto delle normative HACCP e di sicurezza
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo
Ottime capacità organizzative, relazionali e di leadership
Passione per la ristorazione e attenzione al cliente
Flessibilità e disponibilità oraria con richiesta di presenza nei fine settimana e festivi (nei giorni infrasettimanali turno unico dalle 14.30 alle 23.00 con pausa cena. Nel fine settimana dalle 9.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 23.00 con pausa pranzo e pausa cena
Conoscenza delle normative relative al settore ristorazione
Gradita la conoscenza della lingua Inlgese
Offriamo:
Contratto a tempo indeterminato CCNL Commercio, liv. 1 o Quadro
Ambiente dinamico e professionale
Sede di lavoro: Merate (Lc)
Orario: Full time
Data inizio prevista: 01/07/2025
Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management
Città: Merate (Lecco)
Disponibilità oraria:
* Full Time
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). by helplavoro.it #J-18808-Ljbffr