Lo store manager deve possedere spiccate doti di leadership, organizzazione, creatività e resistenza allo stressSi occupa inoltre di:formazione operativa di tutto il personale all'interno del punto venditagestione e controllo turni personale nel rispetto delle procedure aziendali, ottimizzazione utilizzo risorse, assegnazione obiettivi di costo ed utilizzo personale al responsabile punto vendita e monitoraggio performance su base settimanale e mensile (confronto con direzione)controllo effettiva presenza personale in turno e verifica qualità lavoro, azioni di miglioramento, affiancamento, formazione on field (confronto con direzione)proposta azioni disciplinari a dipendenti (a direzione.), richiesta necessità formative, sostituzione, spostamento, variazione contratto, orario, licenziamentocontrollo rispetto procedure aziendalicontrollo corretta gestione magazzino, richiesta merci/derrate alimentari e tabacchi a fornitori, su input del direttore punto vendita (previa autorizzazione azionista/direzione), controllo attività di ricezione merci, gestione chiusure giornaliere, versamenti incassi, prima nota, buoni pasto, gestione tabacchi, gratta e vincielaborazione menù ed offerta commerciale, in accordo con direzione, proposta della politica da praticaresupporto nella definizione di menù e/o offerte per clienti businessmonitoraggio giornaliero locale rispetto al target ed applicazione misure correttive per recupero fatturatoazioni di controllo fraud detection dipendentiverifica esigenze manutenzione locale ed attivazione richiesta, su input direttore locale che attiverà procedura manutenzione o su sua azione direttaverifica e rispetto lay-out definito con direzioneverifica e rispetto standard sicurezza dipendenti (rispetto DPI, green pass, vaccinazione, piano HACCP, e confronto con direttore locale in occasione di ogni visita)verifica e rispetto corretta gestione merci, loro trasformazione e conservazione (date scadenza, preventive azioni di vendita per le stesse, conservazione cibi in cella/frigorifero, contaminazione, smaltimento rifiuti, tracciabilità cibo etc...)affiancamento e supporto responsabile punto vendita nelle inaugurazioni, azioni di rilancio, azioni promozionali (in accordo con politiche commerciali aziendali ed azioni da centro).Sede lavoro: Provincia di Forlì-Cesena#J-18808-Ljbffr