Sei un Sous Chef in cerca di una nuova sfida?
Questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Come Sous Chef sarai il punto di riferimento della brigata: supporterai lo Chef nella gestione operativa e organizzativa, garantirai la qualità dei piatti e contribuirai a un atmosfera di lavoro armonioso ed efficiente.
Cosa farai:
- Coordinare e supervisionare il team di cucina
- Preparare e impiattare secondo standard qualitativi definiti
- Collaborare alla creazione del menù e delle proposte stagionali
- Gestire scorte e supportare negli ordini di materie prime
- Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP
Chi stiamo cercando:
- Esperienza consolidata come Sous Chef o Chef de Partie in contesti strutturati
- Leadership, problem solving e capacità organizzative
- Passione per la cucina e attenzione al dettaglio
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni (pranzo/cena)
Cosa offriamo:
- Contratto a tempo pieno (40h settimanali) con turnazione pranzo/cena
- Ambiente stimolante e attento alla qualità
- Possibilità di contribuire con creatività al successo del ristorante
Sede di lavoro: Ostiglia
Inquadramento economico: da definire in base all'esperienza
Se ami la cucina e vuoi crescere professionalmente, candidati subito!
📌 Sous Chef
🏢 NEXTJOB
📍 Bardi