Descrizione dell'azienda
A un'ora dalla splendida Genova' sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate citt di mare' i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori' Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo. In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti' le quindici suite lussuose e le numerose terrazze panoramiche di questo piccolo paradiso terrestre situato ad Alassio invitano ad assaporare momenti di grande piacere' godendosi la sensazione appagante che offre la splendida vista sul mar Ligure. I paesaggi spettacolari e incontaminati della Riviera di Ponente' i suoi vini e la sua gastronomia variegata e salutare la rendono senz'altro una delle mete più romantiche d'Italia' ideale per una Dolce Vita d'eccezione
Siamo orgogliosi di essere membri di Relais & Châteaux' un'associazione che riunisce oltre 580 propriet indipendenti tra hotel e ristoranti di prestigio in tutto il mondo.
Descrizione del lavoro
La struttura è alla ricerca di giovani talentuosi con esperienza come Commis de Rang:
Principali responsabilit :
- Assistere in sala con mise en place' servizio base e riordino post-servizio.
- Supportare il team senior' imparare tecniche di servizio fine dining.
- Gestire piccoli ordini' bevande e accoglienza ospiti.
- Mantenere pulizia e ordine in sala e side station.
Qualifiche
- Esperienza di un anno pregressa in contesti di lusso
- Formazione alberghiera; italiano fluente' inglese intermedio.
- Precisione' puntualit e passione per l'ospitalit di lusso.
- Disponibilit a turni e formazione continua.
Informazioni aggiuntive
Cosa offriamo:
Si offre contratto stagionale fino ad ottobre rinnovabile per la stagione successiva
- CCNL Turismo forfettizzato
- Disponibilit full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo
- Formazione interna di protocolli operativi
- Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti
- Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux
- Assistenza e supporto sanitario con Medico Aziendale
- vitto e alloggio
Autorizzazione al trattamento dei dati personali
Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR)' i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalit di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformit alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.