PpDomus De Maria, Italy | Pubblicato il 28/10/2025 /ppItalian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra.br/ /ph3Descrizione lavoro /h3pbItalian Hospitality Collection /bè una collezione di Hotel, Resort eSpa d’eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l’incanto deiloro territori. Riunisce alcune delle proprietà più belle d’Italia, dislocatetra Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offriamo autentiche esperienze diospitalità italiana, create per viaggiatori appassionati, in profonda sintoniacon l’essenza e con lo spirito dei luoghi. /ppbIlChia Laguna Resort,Sardegna /b–ècostituito da 425 camere, è un insieme di tre Hotel che offrono una varietà diristoranti, bar e Spa, un ampio Centro Congressi e vanta le più belle spiaggedella Sardegna:il recente rebranding di due dei nostri fantastici Hotelcon il prestigioso marchio Hilton, ha visto nascere il b5* /b bBaia di ChiaResort Sardinia Curio Collection by Hilton /b, totalmente immerso nellanatura, i bl 5* Conrad Chia Laguna /b, primo Conrad in Italia cheoffre un lusso raffinato e moderno e si rivolge ad un pubblico di sofisticativiaggiatori e d il 4* bHotel Village /b, il cuore del nostro Resort,adatto a famiglie e bimbi, ideale per godersi una vacanza all’insegna del relaxe animazione. /ppPer i prestigiosi “ Ristorante La Terrazza” del ConradChia Laguna e Ginepro Curio Baia Chia, siamoalla ricerca di bRestaurant Manager /besperto/a, dinamico/a e orientato/a all’eccellenza del servizio, per guidare ilristorante di un prestigioso bHotel 5 stelle /b. /ppLa figuraselezionata avrà la responsabilità di garantire standard di qualitàimpeccabili, coordinare il team di sala e collaborare con la cucina per offrireagli ospiti un’esperienza gastronomica d’eccellenza. /ppResponsabilitàprincipali: /pulliGestione operativa del ristorante esupervisione del servizio /liliCoordinamento del personale di sala,pianificazione dei turni e formazione del team /liliCollaborazione con lo Chef e la Direzione Food Beverage per lo sviluppo dell’offerta ristorativa /liliControllo dei costi, gestione delle scorte e ottimizzazione dei margini /liliGestione del cliente, con attenzionepersonalizzata e orientamento all’esperienza dell’ospite /liliMonitoraggio dei KPI di soddisfazione e performance /liliEsperienza comprovata nel ruolo di Restaurant Manager /liliConoscenza delle dinamiche del servizio finedining e della clientela luxury /liliLeadership, capacità comunicative e attitudine alla gestione di team multiculturali /liliOttima conoscenza della lingua inglese (laconoscenza di altre lingue è un plus) /liliForte orientamento al dettaglio, al risultato e al servizio di alto livello /li /ul /p #J-18808-Ljbffr